在洁净之水、清净空气、肥沃土壤、

得天独厚的大自然当中生产的大米，通过严格品管和卫生管理，呈现到消费者的餐桌上。

Our Story

根据《东医宝鉴》*，胚芽是构成人体必不可少因素，称之为“精”的生命根源。

据说人的“精”“气（氣）”都是由大米转变而来的，因此字裡都有米字符。在东方医学中，大米不仅仅被视为食物，而且当没有疾病时，应通过食物来增强身体的健康。

吃好的米饭就是我们祖先战胜现代疾病的智慧。

*The Dongui Bogam (동의보감;東醫寶鑑) : Known as one of the classics in the history of Eastern medicine, compiled by the royal physician, Heo Jun (1539 – 1615), Cultural Heritage Administration, Republic of Korea

如所有食品材料一样，米饭的新鲜度很重要。

即使使用相同的稻米品种，根据到达消费者时的新鲜度而大有差异。京畿米的销量非常高，可以在最短的时间内实现产品供求循环。这两项使米饭保持最佳状态。

我们为了成为消费者的第一选择，在全家人共享的餐桌上提供最合适的米饭。

这是每天面对孩子的餐桌上所消费的食物。它不是为短期高销售或根据流行生产的产品，因此它必须健康可靠。我们希望成为一个长期深受信任的品牌。

京畿米在生产、流通的各个阶段对消费者的健康负责。

自1994年推出品牌以来，京畿米一直引领市场，并且在北美和加拿大供应最高质量的大米。

我们不仅对品质负责，还通过各种社会贡献活动，继续致力于创建更加温暖的社会。

Why Choose Kyonggime?

Cause We Are Qualified.

萨克拉曼多河谷（Sacramento Valley）是世界上最大的河谷之一，拥有广阔肥沃的土壤。这是一所得天独厚的田地，拥有丰富的水资源，农业比地球上其他任何地方都多样化。

萨克拉曼多河谷，具备地中海型气候的 Sierras（锯齿状山脉）提供清澈的水和适合大米生产的黏土，是栽培最佳大米的大自然环境。我们实施高质量计划，为230多种野生动物提供栖息地，并采用可持续环保农地，例如太阳能发电等来维护这些生态友好型空间。此外，加利福尼亚稻米委员会仅支持不会对环境或经济造成不利影响的农药注册。

与所有非加工食品原料一样，大米的新鲜度也很重要。

如果收割后干燥、储存等管理方法不合适，或者舂米后的保存期限过长，则米饭的新鲜度下降而味道变差。通过稻米中酶的作用，大米里的淀粉、蛋白质和脂质都会分解，其中脂质分解最快。因此，根据新鲜度脂肪酸度的测量方法会有所不同，大米中的脂肪成分被氧化的程度会影响米饭的味道。

京畿米目前是北美最受欢迎的中粒米品牌。由于极高的销售量和快速的生产、供应周期，以及为保持新鲜度而更换周期保持很短。

Products

京畿米

Kyong Gi Me

地道的京畿米出售各种品种，以及Short Grain（短粒）和Medium Grain（中粒）等各种大小包装产品。

不含麸质

不含转基因成分

不引发过敏

Kyong Gi Me

京畿米

高级中粒大米。煮熟后具有很多光泽，米粒饱满，一年四季都能长期保持水分。

More items

18KG | 40 LB

高级中粒大米

8.1KG | 18 LB

高级中粒大米

6.8KG | 15 LB

高级中粒大米

4.5KG | 10 LB

高级中粒大米

2KG | 4.4 LB

高级中粒大米

907G | 2 LB

高级中粒大米

6.8KG | 15 LB

Brown Sweet Rice

信息

同时，它具有可口的味道，并且由于仅通过剥掉外皮，因此留下的胚芽富含各种营养物质和矿物质。米糠和胚芽仍然存在，它比白米饭含有更多的维生素和膳食纤维，碳水化合物含量相对较低。

6.8KG | 15 LB

Sweet Rice

信息

它具有韧性，而具有糯米主要成分——淀粉（糯米的主要成分）由支链淀粉（amylopectin）组成而易于消化。

6.8KG | 15 LB

Brown Rice

信息

糙米是去掉米糠而尚未完全舂的大米，比白米含有更多的维生素和膳食纤维，并且碳水化合物含量相对较低而被认为是健康食品。

907G | 2 LB

短粒米

特级京畿米

Premium Kyong Gi Me

不含麸质

不含转基因成分

不引发过敏

韩国产品

Premium Kyong Gi Me

特级京畿米——GABA大米

Premium Kyong Gi Me Gaba Rice

4.99KG | 11 LB

褐色GABA米的γ-氨基丁酸（Gamma Aminobutyric Acid, GABA）含量比一般大米高出大约8倍、比黑米高出8倍，是富含营养的产品。另外，它具有很强的生存能力，也是适合无农药或有机栽培的大米。

ref. Korean J. Food Preserv. Vol. 15. No.1. pp.118-124, 2008 February 2008

More items

特级京畿米越光米

4.99KG | 11 LB

高级糯糙米

信息

越光米。它是最好的米饭品种，具有甜和粘稠的味道，非常适合寿司米饭。煮熟的米饭呈白色，光泽极佳。

特级京畿米留胚米（百分之五十）

4.99KG | 11 LB

留胚米（百分之五十）

信息

介于糙米和白米之间的米，是去掉米糠层的50％而留下50％胚芽的大米，比糙米柔软，钙质和磷成分比白米含量大约高2倍，维生素 B1、B2以及烟酸比大米含量高大约3~4倍，维生素E高出大约10倍。

Our Story

根据《东医宝鉴》*，胚芽是构成人体必不可少因素，称之为“精”的生命根源。

如所有食品材料一样，米饭的新鲜度很重要。

我们为了成为消费者的第一选择，在全家人共享的餐桌上提供最合适的米饭。

京畿米在生产、流通的各个阶段对消费者的健康负责。

Why Choose Kyonggime?